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只要你開始搜尋香草精或是香草醬
你會發現幾乎都是用伏特加和蘭姆酒當基底，製作的香草精或香草醬作法
但是還是有蠻多人是不能碰酒精或是要盡量避免的
像我那些虔誠的回教徒朋友們
所以無酒精版的香草醬來了
香草歐巴的小筆記
1.10條香草莢+塔塔粉+100CC的水+250的糖
2.香草莢剪小段和椰糖打成粉，盡量過篩
3.加入水和塔塔粉攪拌均勻再煮至沸騰放冷備用
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- Dec 21 Tue 2010 01:16
【食譜】不含酒精的 香草莢 香草醬 製作方式(螞蟻)
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