精油的萃取方式分為蒸餾、壓榨、脂吸法、溶劑萃取、CO2萃取等;

從蒸餾法所提煉出來的物質我們稱之為精油essential oil

 

原精:
像是以溶劑萃取或是脂吸法所萃取的精油,應該被稱作原精(也就是ABSOLUTE,一般會用Abs表示)。 

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因為精油是用蒸餾的方式

所以精油副產品可以獲得純露(帶有些許精油和其他物質的水)
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使用

橄欖油

椰子油

芝麻油

調和即為淨化油 排毒油

例如可以各自使用100cc的油

調配出300cc的排毒油

可以使用於油漱或是按摩全身

使用後神清氣爽

部分人使用後會有些微過敏現象

可以逐次增加使用量

不局限於品牌

也不一定是貴就好

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而歐舒丹的蠟菊令人印象深刻

精油公司會稱之為永久花

其實是一樣的植物

美麗的小黃花

搭配銀色的葉身

雖然我們習慣說義大利的永久花

但是盛產蠟菊的科西嘉島是法國的

是的

拿破崙晚年被流放的那座小島

vanilla8.com

可以看蠟菊的採收影片

 

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說很像

其實差很多

不管是療效和顏色

 

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乳香 沒藥與黃金

如此的耳熟能詳

來自於是耶穌誕生時

東方三博士致贈的禮物(那時應該說是三智者)

也是身體療效精油裡不可或缺的組成基底

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你會發現幾乎都是用伏特加和蘭姆酒當基底,製作的香草精或香草醬作法

但是還是有蠻多人是不能碰酒精或是要盡量避免的

像我那些虔誠的回教徒朋友們

所以無酒精版的香草醬來了

 

 

香草歐巴的小筆記

1.10條香草莢+塔塔粉+100CC的水+250的糖

2.香草莢剪小段和椰糖打成粉,盡量過篩

3.加入水和塔塔粉攪拌均勻再煮至沸騰放冷備用

 

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會推薦這本書的原因是

裡面有很多材料的使用是用[香草莢磨成的粉]來製作

當然使用香草精來製作也沒問題,但是味道上一定有差

 

Pierre Herme 寫給你的法式點心書的引言

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材料篇

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Pierre Herme官網

http://www.pierreherme.com/

 

博客來目前打七九折237元

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